アプリでひらく作り方
- 1
うどの皮をむき、短冊切りにして、酢水に浸けておく。ネギを3センチほどに切りレンジでチンし、しんなりさせておく。
- 2
マグロ、わかめを一口大に切る。
うどを酢水から出し、水気を切る。 - 3
調味料をすべて混ぜ、その中にマグロ、うど、わかめ、ネギをいれて混ぜる。
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