ミント☆大根とりんごのサラダ

はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644

大根とりんごをさっぱり塩味のサラダにしました。ペパーミントを加えて爽やかに。貝割れ大根のピリッとした刺激もたまりません。
このレシピの生い立ち
朝食のさっぱり系付け合せにつくりました。

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材料

2〜3人分
  1. 大根 5cm
  2. りんご 1/2個
  3. 貝割れ大根 1/4束
  4. 小さじ1
  5. ペパーミント(ドライ) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根とりんごを千切りにする。

  2. 2

    貝割れ大根、ミント、塩を加えて和える。5分ほど馴染ませたら完成。

  3. 3

    「アップルミント」での人気検索一位をいただきました。ありがとうございます。(2015.08.18)

  4. 4

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はまずみゆきこ(etupirka)
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