鶏だんごの味噌スープ♪
ちーすけ♡ @chi_suke
生姜入りで身体ポカポカ～♡
美味しくあったまろ(^^)☆
このレシピの生い立ち
豚汁よりアッサリ♡低カロリー！
野菜がたくさんとれるのでうちの小太りの旦那くんのためによく作ります(^^)
鶏だんごの味噌スープ♪
生姜入りで身体ポカポカ～♡
美味しくあったまろ(^^)☆
このレシピの生い立ち
豚汁よりアッサリ♡低カロリー！
野菜がたくさんとれるのでうちの小太りの旦那くんのためによく作ります(^^)
作り方
- 1
☆はボールに合わせて粘りが出るまでよく混ぜます。
-
- 2
野菜を切ります。
大根は５mm厚さのいちょう切り人参は薄い輪切り、しめじはほぐします。 -
- 3
鍋にだし汁を沸騰させ①を８等分して丸めて加えます。
-
- 4
鶏団子に軽く火が通ったら②を加えて野菜が柔らかくなるまで煮ます。
-
- 5
お味噌を溶きほぐし味を整えます。仕上げに生姜の絞り汁を加えます。
-
- 6
器に盛り青ネギを散らします。
-
コツ・ポイント
野菜は 白菜やゴボウ、椎茸などを加えても♡薄揚げの短冊切りを加えてもコクが出て美味しいデス(^^)
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