《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡カテゴリ掲載レシピ♡
赤ちゃんも安心して食べれるようにベーキングパウダーを使用せずにふわふわカップケ
ーキを作りました
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは香料やベーキングパウダー等が入っているので、使用せずに卵の泡立ての力でふわふわのカップケーキを作りました
赤ちゃん用に薄味に仕上げています
おやつに是非♪
《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ
♡カテゴリ掲載レシピ♡
赤ちゃんも安心して食べれるようにベーキングパウダーを使用せずにふわふわカップケ
ーキを作りました
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは香料やベーキングパウダー等が入っているので、使用せずに卵の泡立ての力でふわふわのカップケーキを作りました
赤ちゃん用に薄味に仕上げています
おやつに是非♪
作り方
- 1
まずメレンゲを作ります
卵白を泡立ててミキサーの羽に泡がかかるようになれば砂糖を加えてピンと角が立つ位泡立てます -
- 2
別のボウルに卵黄を入れて白っぽくもったりするまで泡立てます
-
- 3
2に薄力粉をふるい入れます
-
- 4
さらに牛乳とサラダ油を加えて混ぜます
-
- 5
1のメレンゲを加えて混ぜます
-
- 6
5をカップに入れて予熱したオーブンで180℃10～15分焼いたら完成
-
コツ・ポイント
オーブンの火力は機種によって異なります様子をみながら焼いてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20408262
