高野豆腐の中華風炒め
トムジ @cook_40099202
ダイエット中も安心して食べられます
このレシピの生い立ち
育ち盛りの娘がダイエットをしたいというので、栄養価が高くGI値の低いお腹も満足のおかずを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐をぬるま湯で戻し、よく水気を切って小さくちぎる
- 2
こんにゃくは、つきこんにゃくを使うか食べやすい大きさに切る
- 3
インゲン豆をさっと湯がいておく
- 4
フライパンに油ニンニクを少し入れ、鶏挽き肉から入れて高野豆腐こんにゃく、インゲン豆を炒める。
- 5
中華味、塩、で味をつけ最後にゴマ油で香りをつける。
コツ・ポイント
高野豆腐の水気をしっかりしぼる事と、後から出てくる水気が飛ぶまで炒めるとホロホロで美味しく出来ます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
わかめと長ネギの中華風炒め(覚書) わかめと長ネギの中華風炒め(覚書)
ダイエットや美容食にぴったり！食べてもミネラル、食物繊維たっぷりで満腹感もありいくらでも美味しく食べられます。
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20408557
