ハンバーグの種でミルフィーユ鍋○☆★
寉ちゃん @cook_40053323
バラ肉より安価❗簡単❗
子供も喜ぶ♪
このレシピの生い立ち
挽き肉が安い時にまとめ買いして、いつもならハンバーグに成形して冷凍するんですが、冷凍庫がいっぱいで(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
パン粉にJWT水を含ませておき、挽き肉と炒めて冷ました玉ねぎ、他の材料を入れ粘りが出るまで良く混ぜます。
- 2
白菜にハンバーグの種を一掴み(いなり寿司位)乗せ、上から白菜を被せて種が広がるように押し付けます。10枚分繰り返し。
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- 3
鍋の高さにあわせて切って敷き詰めます。
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- 4
隙間にキノコ等詰め込み(笑)、7分目までJWT水を入れ、和風だしの素を降り入れたら、蓋をして火にかけます。
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- 5
程よく煮えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ハンバーグの種に塩コショウするので、和風だしの素の量に気をつけて～
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