切り昆布の炒め煮

ussiy
ussiy @cook_40280886

余った切り昆布で１品。お弁当にも～。
このレシピの生い立ち
残り物の切り昆布を使いたくて作りました。

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余った切り昆布で１品。お弁当にも～。
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残り物の切り昆布を使いたくて作りました。
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材料

二人分
  1. 切り昆布 1/2パック
  2. さつま揚げ 3枚
  3. ごま油 少量
  4. 醤油 大さじ１
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 酒 大さじ1/2
  7. 水 少量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、さつま揚げを少し焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    切り昆布を加え少し炒めたら、調味料と水を入れる。
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