お弁当のご飯に“牛肉ステーキ丼”♪
kaana57 @kanakosato
お肉を焼いてのせるだけ☆
豪華に見えてとても簡単♪お肉は牛・豚・鶏、アレンジ自在◎
朝早い日のお弁当にも便利です☆
このレシピの生い立ち
下ごしらえの時間をあまりかけることができない日のお弁当に◎
お弁当のご飯に“牛肉ステーキ丼”♪
お肉を焼いてのせるだけ☆
豪華に見えてとても簡単♪お肉は牛・豚・鶏、アレンジ自在◎
朝早い日のお弁当にも便利です☆
このレシピの生い立ち
下ごしらえの時間をあまりかけることができない日のお弁当に◎
作り方
- 1
お弁当箱にごはんを入れて冷ます。
- 2
青じそは軸をとって千切りにする。
牛肉に塩こしょうをふる。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉をあまり動かさずに両面焼き色をつける。
- 4
焼肉のたれを入れて絡め、火を止めてお皿に取り出す。
食べやすい大きさに切る。 - 5
ごはんと牛肉が冷めたら、ごはんの上に青じそを広げて牛肉をのせ、お好みでフライドガーリックを添える
コツ・ポイント
＊お肉はあまり動かさずに焼くとキレイに焼き色が付き、美味しく仕上がります。
＊お肉の種類を変えて、アレンジして楽しめます。
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