簡単♪トマトとセロリのマリネ

Riiina♪
Riiina♪ @cook_40093840

夏にピッタリの簡単マリネです。
このレシピの生い立ち
トマトとセロリが好きなので組合せてみました。
みょうがはなくても大丈夫です。お好みで入れてください(*^^*)♪

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材料

2〜3人分
  1. トマト 大2個くらい
  2. セロリ 1本
  3. しそ 4〜5枚
  4. みょうが(なくても大丈夫ですお好みで) 1パック
  5. オリーブオイル 大2
  6. レモン 大2
  7. ★マジックソルト 少々
  8. ★粒状のコンソメ 小1

作り方

  1. 1

    トマト、セロリを食べやすく切る。
    みょうが、しそを細かく切る。

  2. 2

    ボールに切った野菜と、★の調味料を入れて全体を軽く混ぜて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

マジックソルトがない時は、塩コショウでも大丈夫です^ ^

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