作り方
- 1
ゼラチンを水大さじ1杯（分量外）でふやかしておく。
- 2
小鍋に粉末緑茶と水を入れ、弱火にかける。
- 3
沸騰直前で火を止め、ゼラチンを入れて余熱で混ぜ溶かす。
- 4
砂糖を入れてよくかき混ぜる。
器に注ぎ、冷蔵庫で2時間程冷やして完成！
コツ・ポイント
粉末緑茶をきちんと溶かさないとあとで苦味が残ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20411958
ゼラチンを水大さじ1杯（分量外）でふやかしておく。
小鍋に粉末緑茶と水を入れ、弱火にかける。
沸騰直前で火を止め、ゼラチンを入れて余熱で混ぜ溶かす。
砂糖を入れてよくかき混ぜる。
器に注ぎ、冷蔵庫で2時間程冷やして完成！
粉末緑茶をきちんと溶かさないとあとで苦味が残ります。
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