柿の器*簡単に可愛いお花型

シシュポス @cook_40054014
柿の季節、計量スプーンを使って簡単に柿の器です。
このレシピの生い立ち
ナイフを使うと皮まで切ってしまいそうだったので、簡単に計量スプーンを使ったら可愛いお花型になりました。
作り方
- 1
へたの部分を切り落とし、蓋にします。
まず一つ、くり抜きます。 - 2
次に対角線上にくり抜きます。
- 3
後の2つは綺麗な花模様になるようにくり抜いて下さい。
- 4
中の柿を使って、白和えや和え物を作って器に盛り付けたら出来上がり。
- 5
今日は中にコレを入れました。
コツ・ポイント
固い柿だとくり抜きづらいので、少しだけ柔らかい柿を使うと作りやすいです。
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