海藻たっぷりスープ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

わかめとひじきをたっぷり使ったスープです。鱈しょっつるでうま味たっぷり~生姜で体が温まります。
このレシピの生い立ち
海藻たっぷり~ボリュームのあるスープを夕飯に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12542068447.html

海藻たっぷりスープ

わかめとひじきをたっぷり使ったスープです。鱈しょっつるでうま味たっぷり~生姜で体が温まります。
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海藻たっぷり~ボリュームのあるスープを夕飯に作りました。
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材料

4人分
  1. わかめ(乾燥) 10g
  2. ひじき(乾燥) 10g
  3. 800cc
  4. 2個
  5. 鱈しょっつる 大さじ1と1/2
  6. 生姜(すりおろし) 小さじ2

作り方

  1. 1

    わかめとひじきはたっぷりの水で戻し、しっかり水切りします。

  2. 2

    鍋に水、生姜、鱈しょっつるを入れて火にかけます。沸いてきたら1と溶いた卵を入れて完成♪

コツ・ポイント

生姜はお好みで量を調節して下さい。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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