祖母→母→私と受け継いできたレシピです。 さっぱりしていて旨み十分なお漬物です。
このレシピの生い立ち
まだ実家にいたころに母親から教わりました。漬物が大好きな一家でしたので、作るとあっという間になくなっていました。ごはんが進む一品です。