コストコ★ヨシダ麹グルメのタレ野菜炒め

しらすピザ @cook_40069938
ヨシダ麹さんにはまり中!コストコレシピブログhttp://blog.livedoor.jp/newtypef7000/
このレシピの生い立ち
焼肉用に漬け込んだ肉を利用するために作りました!
コストコ★ヨシダ麹グルメのタレ野菜炒め
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このレシピの生い立ち
焼肉用に漬け込んだ肉を利用するために作りました!
作り方
- 1
牛肉をヨシダ麹グルメのタレ(分量外)で漬け込む。4時間以上、一晩でもOK。時間がなければ漬け込まなくても大丈夫です。
- 2
フライパンに油を敷いて、肉、野菜の順に炒める。
- 3
野菜から水が出るので、ある程度水分を飛ばしてから、ヨシダ麹グルメのタレを入れる。最初に肉を漬け込まない場合タレは多めに。
コツ・ポイント
野菜はお好みで。今回は白菜人参ピーマン玉ねぎを使用。肉も牛肉の他に豚でも美味しいです★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20413534