忘れなレシピ『茄子の肉味噌炒め』

aiaiusaco
aiaiusaco @cook_40064551

自家製肉味噌で作ります!
肉味噌レシピは▶ID:20283553です。

このレシピの生い立ち
自家製肉味噌で何か作れないかなーと思っていたときに、ちょうど茄子が安かったので٩(๑>ω<๑)۶

忘れなレシピ『茄子の肉味噌炒め』

自家製肉味噌で作ります!
肉味噌レシピは▶ID:20283553です。

このレシピの生い立ち
自家製肉味噌で何か作れないかなーと思っていたときに、ちょうど茄子が安かったので٩(๑>ω<๑)۶

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2名分
  1. 茄子 5本
  2. 肉味噌 好きなだけ
  3. サラダ油 大さじ3
  4. ネギ 1/2本
  5. お好みで
  6. 味噌 適量
  7. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    茄子のヘタを取り、縦に6等分する

  2. 2

    熱したフライパンに油を引き、茄子がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    しんなりしたら肉味噌とネギを入れて炒めて出来上がり♪(・∀・*)ノ
    味が薄いときは、味噌・醤油で調整してください。

コツ・ポイント

肉味噌を入れると焦げやすくなるので注意です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
aiaiusaco
aiaiusaco @cook_40064551
に公開
感想やアレンジなど、つくれぽを頂けると嬉しいです(,,•﹏•,,)
もっと読む

似たレシピ