炒めるだけの【キムチーズ炒飯】

フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ、溶きタマゴを流しこみ火を通す。木ベラで切るようにしながら炒める。

タマゴが固まらないうちにごはんを入れ、パラパラになるまで炒める。

ごはんがパラパラになったら、中火にしてキムチを入れ、2〜3分炒める。

キムチが全体に混ざったら、パルメザンチーズをおこのみの量で入れて、塩、胡椒で味をととのえる。

30秒ほど炒めて、チーズの粉っぽさがなくなったら火を止め、アサツキをふりかけたらできあがり。