☆プリプリ牡蠣のからあげ

ナピト
ナピト @cook_40054173

しっかりと牡蠣に下味が染み込んでいて美味しい我が家の唐揚げはかきが苦手な方でも召し上がれます。牡蠣がプリプリ。
このレシピの生い立ち
主人は牡蠣が得意なのですが私は苦手。美味しく食べれる味付けにできたレシピなので

☆プリプリ牡蠣のからあげ

しっかりと牡蠣に下味が染み込んでいて美味しい我が家の唐揚げはかきが苦手な方でも召し上がれます。牡蠣がプリプリ。
このレシピの生い立ち
主人は牡蠣が得意なのですが私は苦手。美味しく食べれる味付けにできたレシピなので

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材料

2人分
  1. 牡蠣 6個
  2. つけだれ
  3. 醤油 大1
  4. 小1
  5. にんにく 1かけ分
  6. 薄力粉、揚げ油 各適量

作り方

  1. 1

    牡蠣は水でよく洗います

  2. 2

    にんにくを潰してつけだれの材料と合わせます。牡蠣をつけだれにつける。揉み混みます

  3. 3

    牡蠣に薄力粉をまぶして下さい

  4. 4

    熱した油であげる

  5. 5

    油を切ります

  6. 6

    器に盛ってお好みの野菜や柑橘類と召し上がれ。

コツ・ポイント

牡蠣はあまり長くあげない方がいいですよ。熱した油でパッとあげて下さいね

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ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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