残りカレーで簡単カレーうどん

jam1973
jam1973 @cook_40283589

残りカレーで簡単和風カレーうどんが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
残ったカレーで簡単に出来るのは…っと思い付いたのがこのカレーうどん!

残りカレーで簡単カレーうどん

残りカレーで簡単和風カレーうどんが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
残ったカレーで簡単に出来るのは…っと思い付いたのがこのカレーうどん!

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材料

1人分
  1. 残りカレー お玉2杯ぐらい
  2. めんつゆ(3倍濃縮 1:4) 2カップ
  3. 冷凍うどん 1人分
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    残ったカレー鍋にめんつゆを入れて火にかける。
    冷凍うどんを水にさらしておく。

  2. 2

    沸騰したら、半解凍のうどんをいれる。

  3. 3

    再び沸騰したら、水でといた片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり。

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