✿レンコンとキャベツの浅漬け✿
もりはん @cook_40042299
27.12.15話題入り大感謝♡レンコンのｼｬｷｼｬｷとした食感が楽しめる浅漬けです(^^サラダ感覚でどうぞ♬
このレシピの生い立ち
お店で食べた浅漬けにレンコンが入っていて、食感が楽しく美味しかったので試してみました♬
✿レンコンとキャベツの浅漬け✿
27.12.15話題入り大感謝♡レンコンのｼｬｷｼｬｷとした食感が楽しめる浅漬けです(^^サラダ感覚でどうぞ♬
このレシピの生い立ち
お店で食べた浅漬けにレンコンが入っていて、食感が楽しく美味しかったので試してみました♬
作り方
- 1
レンコンは2～3ミリに半月切りし、2分ほど茹でて粗熱を取ります
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- 2
キャベツはざく切りにします
-
- 3
ビニール袋にレンコン、キャベツと★の調味料を入れてもみもみ♡
-
- 4
冷蔵庫で１時間ほど寝かせて出来上がり♬
- 5
おかげ様で話題入りすることができました♪ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
レンコンはまだ温かいうちに調味料に付けると、良く味が染み込みます(^^)
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