大根の煮物-レシピのメイン写真

大根の煮物

lalaminnie @cook_40055787

大根に味染みてる〜
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留学中で日本食が恋しくなったから、作ってみましたっ！

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材料

1人分

大根 1/2本
鶏肉お好み
卵 1個
☆醤油大さじ2
☆みりん大さじ2
☆砂糖大さじ1

作り方

1

ゆで卵を予め作っておく
2

☆の調味料を入れて、大根と鶏肉と卵を煮る
（アク取りしながら）
3

味の調整は、醤油:みりん:砂糖=2:2:1くらいで☆
4

ことこと煮たら完成☆

コツ・ポイント

長い間煮て味を染み込ませた方が美味しいです〜

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lalaminnie @cook_40055787

2015/02/02 20:40に公開

写真多めでわかりやすく紹介していきます！

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