グレープフルーツ入りレタスのサラダ

timithy @cook_40079527
グレープフルーツの苦みがサラダを引き立てます。
このレシピの生い立ち
無農薬のグレープフルーツをいただいたので、作って見ました。苦みがあるので、子どもにはどうかと思いましたが、子どもも食べていました。
ココナッツがサラダに良くあって、味に丸みが出ます。
グレープフルーツ入りレタスのサラダ
グレープフルーツの苦みがサラダを引き立てます。
このレシピの生い立ち
無農薬のグレープフルーツをいただいたので、作って見ました。苦みがあるので、子どもにはどうかと思いましたが、子どもも食べていました。
ココナッツがサラダに良くあって、味に丸みが出ます。
作り方
- 1
レタスを洗って食べやすい大きさに切る。
- 2
グレープフルーツの皮をむき、実だけを2cm角くらいに切る。
- 3
アーモンドは、攪拌機で細かく砕くか、包丁で、みじん切りにする。はじめからパウダーのものでも良い。
- 4
材料をすべてボールに入れて、混ぜるだけ。できあがり。
コツ・ポイント
作って、長時間おくと、レタスの色が変わるので、3から4時間以内には食する方が良い。
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