納豆と豆腐で何にでも合おかず

mthさおりん
mthさおりん @cook_40054174

納豆とチーズと豆腐が見事に美味しさを引き立ててくれます!!いろんな主食や野菜に合う栄養満点のおかずです( `•ω•´)
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな豆腐を消費をするために大好物の納豆とチーズで何かできないか考えたら思いつきました♪

納豆と豆腐で何にでも合おかず

納豆とチーズと豆腐が見事に美味しさを引き立ててくれます!!いろんな主食や野菜に合う栄養満点のおかずです( `•ω•´)
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな豆腐を消費をするために大好物の納豆とチーズで何かできないか考えたら思いつきました♪

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 絹ごし豆腐 200g
  3. 刻みネギ 好きな量
  4. ヨーグルト(砂糖なし) 大さじ1
  5. 納豆のタレ 1
  6. とろけるチーズまたはスライスチーズ 適量
  7. 片栗粉 大さじ1〜2
  8. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜます!!
    これをフライパンで焼いて完成です!

  2. 2

    茹でたレタスやキャベツに巻いて焼くのもおすすめです!

  3. 3

    他にも焼かずにトーストにのせて焼いたり、ごはんに乗せたり、茹でたパスタに絡めても絶品です☆

コツ・ポイント

焼くときは崩れやすいので崩れないようにすることがコツです!!

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mthさおりん
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栄養士の卵です!!美味しく健康なレシピを作っていきたいとおもいます!!もっといろんなレパートリーを増やしていきたいです(*・ω・)!
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