青ばん炒め焼きそば

かはすたうんぽい
かはすたうんぽい @cook_40053455

青ばん使用焼きそば!
このレシピの生い立ち
焼きそばを焼いてみようと思った。

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材料

  1. 焼きそば(蒸し麺) 今回は1袋
  2. ☆青ばん 作りたい量
  3. ☆酒 青ばんと同じ量
  4. ☆ナンプラー 小さじ1
  5. ☆オイスターソース 小さじ1
  6. 野菜炒めのミックス野菜 好きなだけ
  7. ベーコン 好きなだけ
  8. オリーブオイル 適量
  9. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    麺以外の具材を炒めます。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせ、焼きそばをほぐす 水分からこのタレを使います。

  3. 3

    (麺は冷えていたら ほぐれる程度までレンジで加熱します。) 麺を入れ、青ばんのたれを絡めて塩胡椒し、炒めて出来上がり。

  4. 4

    からしマヨネーズ+紅ショウガ をのせたバージョン

コツ・ポイント

味付けに 青ばん!

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レシピ作者

かはすたうんぽい
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