*うずらのベーコン巻き磯辺揚げ*

ひぃこ*
ひぃこ* @Hiico

定番のうずらのベーコン巻きを磯辺揚げにしました。お弁当にもつまみにも♡彩りよく簡単!

このレシピの生い立ち
大好きな蓮根の磯辺揚げ(レシピID:17500444)を作っていたときに、思いつきました。

*うずらのベーコン巻き磯辺揚げ*

定番のうずらのベーコン巻きを磯辺揚げにしました。お弁当にもつまみにも♡彩りよく簡単!

このレシピの生い立ち
大好きな蓮根の磯辺揚げ(レシピID:17500444)を作っていたときに、思いつきました。

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材料

うずら4個分
  1. 水煮うずら卵 4個
  2. ベーコン 2枚
  3. 天ぷら粉(薄力粉) 大さじ2
  4. 冷水 大さじ2半
  5. 青海苔 たっぷり
  6. ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    うずらの水気をペーパーで取り、ベーコンは長い方に半分にスライスします。それをうずらに巻き、爪楊枝で止めます。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜ、衣を用意します。

  3. 3

    衣にくぐらせたベーコン巻きを、180度の油で色良く揚げます。

コツ・ポイント

天ぷら粉により、塩分が異なります。塩は加減して下さいね(*^^*)

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ひぃこ*
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ズボラなひぃこです(♥ó㉨ò)現在レシピコメ欄のみOPENです。よろしくお願いします(♥´3`)⌒♥♡♥
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