作り方
- 1
さつまいもは蒸し器で約30分蒸し、皮を剥き、熱いうちに裏ごしする。
- 2
１に◆を入れてよく混ぜる。
- 3
軽く手で成形して、アルミ型やココットに入れる。
- 4
飾り用卵黄を薄く塗り、黒胡麻をふる。
- 5
200℃に予熱したオーブンで約30分焼いたら出来上り☆
- 6
アルミホイルで楕円形に♬
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コツ・ポイント
さつまいもの水分や甘さにより、ココナッツミルク・甜菜糖を調節してくださいね。
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