お弁当に♪ウインナーと豆苗の卵炒め♪

お弁当に♪ウインナーと豆苗の卵炒め♪

☆まるゆこ☆ @cook_40276327

簡単ですぐできて、栄養もあります。彩りもきれいなのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
栄養もあってお安い豆苗を使いたくて(*^^*)凝った料理は思いつかない(^^ゞ

簡単ですぐできて、栄養もあります。彩りもきれいなのでお弁当にも♪
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栄養もあってお安い豆苗を使いたくて(*^^*)凝った料理は思いつかない(^^ゞ

お弁当に♪ウインナーと豆苗の卵炒め♪

☆まるゆこ☆ @cook_40276327

簡単ですぐできて、栄養もあります。彩りもきれいなのでお弁当にも♪
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栄養もあってお安い豆苗を使いたくて(*^^*)凝った料理は思いつかない(^^ゞ

簡単ですぐできて、栄養もあります。彩りもきれいなのでお弁当にも♪
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栄養もあってお安い豆苗を使いたくて(*^^*)凝った料理は思いつかない(^^ゞ

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材料

2人分

ウインナー 4本
卵 2個
豆苗半量(1パックの1/2)
塩、こしょう各少々
サラダ油適量

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作り方

1

ウインナーは斜めに3～4等分に切り、豆苗は2等分に切り、卵は割って溶いておく。
2

フライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を軽く炒め、お皿に取りだす。
3

ウインナーを炒め、次に豆苗を入れ、塩、胡椒する。
4

2の卵を入れ、合わせ炒める。塩、こしょうは調整してくださいね。醤油を数滴垂らしても。完成～(^o^)
5
お弁当に入れると色がきれい♡豆苗はお安いので、家計にやさしいですね～(*^^*)

コツ・ポイント

ないです・・(;´д｀)

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☆まるゆこ☆ @cook_40276327

2019/11/22 01:46に公開

料理をはじめて19年。今も苦手ですがクックパッドのおかげで、少しずつ料理を楽しめるようになりました。3人の息子(高3、高1、中2)がいて食費が…(´Д｀;)皆様の節約レシピをありがたく参考にさせてもらっています。