アボカドとコンビーフのレモンサラダ
ろびりり @cook_40128755
アボカドを玉ねぎと合わせて健康的なサラダにしました。多少辛みのある玉ねぎでもコンビーフの力で食べやすくなっています。
このレシピの生い立ち
健康番組で紹介されたレシピをちょこっと簡単にして作ってみました。誰でも簡単に作れる健康サラダです。ポッカレモンのおかげでアボカドの色も変わらないので見た目も綺麗です。
アボカドとコンビーフのレモンサラダ
アボカドを玉ねぎと合わせて健康的なサラダにしました。多少辛みのある玉ねぎでもコンビーフの力で食べやすくなっています。
このレシピの生い立ち
健康番組で紹介されたレシピをちょこっと簡単にして作ってみました。誰でも簡単に作れる健康サラダです。ポッカレモンのおかげでアボカドの色も変わらないので見た目も綺麗です。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは紫玉ねぎでも普通の玉ねぎでもかまいません。あるものでいいのですが紫だと色合いはとても綺麗です。
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- 2
玉ねぎは薄くスライスする。
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- 3
水にさらして辛みを抜く。
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- 4
アボカドは半分に切って種を取り一口大に切る。
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- 5
玉ねぎをざるにあげしっかり水を拭き取る。
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- 6
コンビーフをボウルに入れフォークでほぐす。
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- 7
玉ねぎとアボカドを加えて混ぜ合わせる。
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- 8
☆の材料をよく混ぜ合わせ野菜に合わせる。
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- 9
お好みのお皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
とても簡単です。玉ねぎは紫玉ねぎでも普通の玉ねぎでも大丈夫です。コンビーフは低脂肪のものにしてます。コンビーフのかわりにロースハムやボンレスハムでも美味しく作れました。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966756
