さつまいもご飯
福岡県 @cook_40055734
さつまいもでほっこり。福岡県産のお米とさつまいもを使いました。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
さつまいもご飯
さつまいもでほっこり。福岡県産のお米とさつまいもを使いました。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
作り方
- 1
さつまいもは2cm角切りにして水にさらす。
- 2
洗米後水切りした米、酒、塩、水に１のさつまいもをのせて炊く。
- 3
炊飯後、さつまいもを潰さないように混ぜ合わせ、器に盛る。
コツ・ポイント
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福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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