作り方
- 1
はんぺんは、細かく潰し、椎茸とにらは、微塵切りにし鶏ミンチ、ごま油、酒、鶏ガラスープの素、片栗粉をいれて混ぜ合わせる
- 2
餃子の皮につつんで、スイートコーンをトッピングしてレンジで3分蒸す
コツ・ポイント
レンジで3分蒸す時に少し酒をふりかけるとしっとり仕上がります
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