男前豆腐とわかめでクルクルパーマくん

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142

手軽にアート気分
このレシピの生い立ち
お豆腐とわかめを同じお皿にいれるなら、顔にしてみようと思いわかめを置き、「男前」の彫部にお醤油を入れてみようと思いましたが、うまくいきそうになかったので、顔にむけて手を加えていきました。
ごまはピンセットを使いました。

男前豆腐とわかめでクルクルパーマくん

手軽にアート気分
このレシピの生い立ち
お豆腐とわかめを同じお皿にいれるなら、顔にしてみようと思いわかめを置き、「男前」の彫部にお醤油を入れてみようと思いましたが、うまくいきそうになかったので、顔にむけて手を加えていきました。
ごまはピンセットを使いました。

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材料

1人分
  1. 男前豆腐 1つ
  2. 塩わかめ 適量
  3. ヤマサ昆布ポン酢 適量
  4. 海苔 2かけ
  5. ごま 2粒
  6. ミニトマト 1/4個

作り方

  1. 1

    塩わかめは小さくカット後、塩抜きをし、ヤマサ昆布ポン酢で味をつける。

  2. 2

    盛り付け用の皿に男前豆腐を入れ、
    髪:No.1のわかめ
    目:海苔2かけ
    鼻:ごま2粒
    口:ミニトマト
    を置く。

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ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142
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