男前豆腐とわかめでクルクルパーマくん

ラッタさん @cook_40085142
手軽にアート気分
このレシピの生い立ち
お豆腐とわかめを同じお皿にいれるなら、顔にしてみようと思いわかめを置き、「男前」の彫部にお醤油を入れてみようと思いましたが、うまくいきそうになかったので、顔にむけて手を加えていきました。
ごまはピンセットを使いました。
男前豆腐とわかめでクルクルパーマくん
手軽にアート気分
このレシピの生い立ち
お豆腐とわかめを同じお皿にいれるなら、顔にしてみようと思いわかめを置き、「男前」の彫部にお醤油を入れてみようと思いましたが、うまくいきそうになかったので、顔にむけて手を加えていきました。
ごまはピンセットを使いました。
作り方
- 1
塩わかめは小さくカット後、塩抜きをし、ヤマサ昆布ポン酢で味をつける。
- 2
盛り付け用の皿に男前豆腐を入れ、
髪:No.1のわかめ
目:海苔2かけ
鼻:ごま2粒
口:ミニトマト
を置く。
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