ｲｶｹﾞｿとﾎﾀﾃのﾊﾞﾀｰ醤油煮
まさ＊かず @cook_40205604
ﾊﾞﾀｰの風味としょうゆの香ばしさでご飯がすすむ一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
面倒な手間はなく、サッと簡単にできるので時間がないときなどにはお助けメニューとして作ってみて下さい(^-^)
ｲｶｹﾞｿとﾎﾀﾃのﾊﾞﾀｰ醤油煮
ﾊﾞﾀｰの風味としょうゆの香ばしさでご飯がすすむ一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
面倒な手間はなく、サッと簡単にできるので時間がないときなどにはお助けメニューとして作ってみて下さい(^-^)
作り方
- 1
ｲｶｹﾞｿは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋にﾊﾞﾀｰを溶かし先にｲｶｹﾞｿを炒める
-
- 3
半生くらいのタイミングでﾍﾞﾋﾞｰﾎﾀﾃも加え炒める。あまり炒め過ぎると固くなるので注意してください！
-
- 4
だいたい火が通ったら、ﾊﾞﾀｰ・醤油・砂糖を入れ煮詰め、味が滲みたら完成♪
-
コツ・ポイント
簡単に出来るのでお酒のおつまみとしても最高ですよ(^-^)固くなるのが気にならない方は、醤油を入れてから強火にし少し焦がしてもさらにおいしくなります！
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