作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り種を取り細切りにする。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し細切りにしたピーマンを入れ炒める。
- 3
ちりめんを入れ炒め合わせる。
- 4
醤油
酒
砂糖で味を整えお好みで唐辛子をふる。 - 5
白ごまを入れ合わせる。
出来上がりです(´˘`*)
コツ・ポイント
火力はずっと変えずに。。。パパッと汁気がなくなるくらいまで炒めると美味しいです(*´`)
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