キヌア＆くるみのサンデー
カリフォルニアくるみ @cook_40141989
スーパーフードのキヌアとくるみを使った栄養満点デザート♡
このレシピの生い立ち
くるみを使って簡単に栄養満点＆美味しいデザートが作れます♡
くるみは低糖質でオメガ３脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪
その他のくるみレシピは↓
http://www.californiakurumi.jp/recipe
キヌア＆くるみのサンデー
スーパーフードのキヌアとくるみを使った栄養満点デザート♡
このレシピの生い立ち
くるみを使って簡単に栄養満点＆美味しいデザートが作れます♡
くるみは低糖質でオメガ３脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪
その他のくるみレシピは↓
http://www.californiakurumi.jp/recipe
作り方
- 1
キヌアは水に10分浸し、目の細かいざるに上げてキッチンペーパーなどで押さえて水気を切る。
- 2
フライパンを中弱火にかけ、１のキヌアを入れてかき混ぜながら8～10分、わずかに色づき香ばしいにおいがするまで炒る。
- 3
焦げやすいので目を離さないように。
- 4
２に塩と砂糖を加えかき混ぜる。砂糖が溶けたら火から下ろし、くるみを加えてよく混ぜる。
- 5
サンデー用のグラスにヨーグルトを厚く広げ、その上に好みの季節の果物をたっぷりと飾る。
- 6
好みで蜂蜜をかけたり、ドライフルーツを盛り付け、４をたっぷりと散らす。
コツ・ポイント
キヌアを水に浸して水気を切ったり、炒る作業は前もって行うことができます。
瓶や袋に入れて密封しておくと、室温で２～３日保存できますよ。
カリフォルニア くるみ協会公式HPでは、くるみの魅力と美味しさを知って頂くために、気軽に作れるくるみレシピをたくさんご紹介しています！■くるみレシピはこちら → https://www.californiakurumi.jp/■くるみの栄養素はこちら → https://www.californiakurumi.jp/health
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