白菜とシーチキンのくたくた煮
リラックマ1 @cook_40183911
ほっこり温まります！風邪予防にも！
生姜が隠し味!?(隠れてないけど(笑))
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、体が温まる料理を作りたかったので。
白菜とシーチキンのくたくた煮
ほっこり温まります！風邪予防にも！
生姜が隠し味!?(隠れてないけど(笑))
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、体が温まる料理を作りたかったので。
作り方
- 1
白菜は洗って ざく切りにします。
- 2
にんじんは皮のまま千切りにします。
玉ねぎは皮をむいて、同じように千切りにします。 - 3
深めの鍋に 切った野菜を全て入れて中火で蓋をします。ここでねこぶだしを入れます。
野菜から水分が出るので、水不要です。 - 4
焦げないように1,2回かき混ぜて下さい。
くたっとしてきたら、シーチキンとポン酢といりごまを入れて出来上がりです！
コツ・ポイント
コツは特にありません！本当に野菜を切ってお鍋に入れてほったらかしで煮るだけです！
※ねこぶだしの代わりにほんだしなどでもOKです！なんならなくても大丈夫です。ポン酢だけでも十分美味しいので(笑)
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