エビフライサンド♡

uRua♪ @cook_40172406
マヨネーズとレモン汁の酸味がきいた定番ソース( ´o` )ノ
砕いたカシューナッツを加えてエビマヨにも相性抜群♡
このレシピの生い立ち
私の母がサンドウィッチマンだから。常にサンドウィッチかパスタ作らされてるw
エビフライサンド♡
マヨネーズとレモン汁の酸味がきいた定番ソース( ´o` )ノ
砕いたカシューナッツを加えてエビマヨにも相性抜群♡
このレシピの生い立ち
私の母がサンドウィッチマンだから。常にサンドウィッチかパスタ作らされてるw
作り方
- 1
先ずソースから作ります。ソースの材料を入れてまぜるのみ。w
- 2
買って来た市販のロールパンに包丁で切れ目を入れ、マーガリンを好量塗ります。
- 3
キャベツの千切りは前日のサラダで余った物を使用。千切りした際に十分に水にさらして置くとみずみずしいです。
- 4
これまたエビフライも前日の残りものを使用。冷食でもOK
- 5
パンに水気をよく切ったキャベツを適量乗せます。ここでサッと初めに作って置いたソースをキャベツにもかけます。
- 6
その上にエビフライを2匹サンド。からのソースを適量エビフライにもたら〜り。
- 7
はい完成!笑
自分で作ったなんて言っちゃいけないくらい簡単。仕上げにパセリをパラっと。
コツ・ポイント
コツは〜…ん〜…綺麗に挟もう!w
ソースに生クリームを大さじ1加えるとさらにコクがUP!
スライスチーズ、トマト、レタスのヘルシーサンドにもオススメ♡
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