鶏胸肉でふわふわナゲット冷めても美味しい

MamaanNu29
MamaanNu29 @cook_40207662

スーパーで破格の鶏胸肉を子供が美味しく食べてくれるモノを…と思ってはんぺんを足して胸肉をふわふわに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
子供が鶏もも肉しか食べないのでどうにかして食べてくれないかと思って出来ました♡
冷めても美味しいのでお弁当のおかずの作り置きにも♡

鶏胸肉でふわふわナゲット冷めても美味しい

スーパーで破格の鶏胸肉を子供が美味しく食べてくれるモノを…と思ってはんぺんを足して胸肉をふわふわに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
子供が鶏もも肉しか食べないのでどうにかして食べてくれないかと思って出来ました♡
冷めても美味しいのでお弁当のおかずの作り置きにも♡

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材料

  1. 鶏胸肉 1/2枚
  2. はんぺん 1枚
  3. にんにくチューブ 適量
  4. しょうがチューブ 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は1センチ角くらいに切る

  2. 2

    はんぺんは袋のままある程度潰す

  3. 3

    フードプロセッサーに全ての材料を入れて混ぜ混ぜ

  4. 4

    成形する
    (手に水を付けるとくっつかなくてやりやすいです♪)

  5. 5

    油で色が付くまで揚げる。
    我が家ではオリーブオイルで♡

  6. 6

    完成♪

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