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フライパンパエリア シーフードミックスで
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フライパンパエリア シーフードミックスで-レシピのメイン写真

フライパンパエリア シーフードミックスで

順子先生
順子先生 @cook_40132200

炊飯器より、速く出来上がります!
このレシピの生い立ち
パエリアレシピさまざまありますが、これが作りやすいと思います。

炊飯器より、速く出来上がります!
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フライパンパエリア シーフードミックスで

順子先生
順子先生 @cook_40132200

炊飯器より、速く出来上がります!
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材料

3合分=6人分
  • サフラン 2つまみ
  • オリーブオイル 大さじ3
  • にんにくみじん切り 小さじ1
  • 鶏モモ肉 160g
  • シーフードミックス 200g
  • 米 3合=450g
  • 塩 小さじ1と1/2
  • 白ワイン 45cc
  • ムール貝 400g
  • パセリみじん切り 大さじ1
  • レモン 1/2個
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作り方

  1. 1

    600ccの水にふたつまみのサフランを入れる。

    • フライパンパエリア シーフードミックスで作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油とみじん切りにんにくを入れ加熱し、香りが出たら鶏肉、シーフードミックスの順に炒め、白ワインをふる。

  3. 3

    米を加え、1,のサフラン水、塩を入れ、ムール貝をのせ、ふたをして25分加熱する。

    • フライパンパエリア シーフードミックスで作り方3写真
  4. 4

    皿に盛って、パセリみじん切りをふり、レモンスライスを添える。

コツ・ポイント

ムール貝がなければ、しじみでぜひ、お試しあ〜れ〜♪

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順子先生
順子先生 @cook_40132200
2018/03/03 11:10に公開
簡単、お手軽、安い、うまい、応用が利く、5歳から100歳まで作れる料理を提案中です。
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このレシピのキーワード

パエリア シーフード 鶏もも肉 ムール貝 にんにく レモン サフラン 米

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