クルミを粗すぎず細かすぎずに砕きます。

薄力粉を一度ふるいます。

大きめのボウルに、きび砂糖、オリーブオイルを入れ混ぜ、牛乳も入れて混ぜ合わせます。

③のボウルに、フルグラ、クルミを入れ 混ぜます。

ふるった薄力粉を3〜４回に分けて加えながら 混ぜます。

薄力粉が全部混ざったところです。

天板にクッキングシートを敷きます。

クッキー生地をティースプーン2本を使ってまとめ、クッキングシートに並べていきます。

クッキー生地、38個になりました。

オーブンのクッキーコースで余熱スタート。
余熱が終わったら 天板を入れ焼きます。

焼きあがりました〜♡

う〜ん♪ いいにおいです♡

オーブンから出して粗熱をとります。

焼きたても、ほんわかあったかいのも美味しいです。

冷めると、キュッと落ち着いてまたまた美味しいんです♡

2018.03.11

「ヘルシークッキー」の人気検索で、トップ10に入りました♡

ありがとうございます。

2018. 04. 07

「ヘルシークッキー」の人気検索で1位になりました♪

ありがとうございます♡