おつまみキクラゲ

パティシエママ @cook_40019847
シャクシャクした歯触りがやみつきに。酒の肴、ラーメンの具、お弁当にぜひ。
このレシピの生い立ち
キクラゲのつくりおきレシピを何種類か見て、うちの家族の好みの味、私が作りやすい調理法、売っている袋の内容量に合わせたレシピです。
おつまみキクラゲ
シャクシャクした歯触りがやみつきに。酒の肴、ラーメンの具、お弁当にぜひ。
このレシピの生い立ち
キクラゲのつくりおきレシピを何種類か見て、うちの家族の好みの味、私が作りやすい調理法、売っている袋の内容量に合わせたレシピです。
作り方
- 1
キクラゲをぬるま湯に30分ほど浸して戻し、水洗いしてザルにとり水気をよく切る。
- 2
フライパンを熱しごま油を入れ1を炒める。清酒と鶏ガラスープの素を入れ、醤油も加える。水分が飛んだら火を止めごまを入れる。
コツ・ポイント
調味料を加えたら、その都度よく混ぜながら水分を飛ばして。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ハマる!ご飯のお供*きくらげと大根葉炒め ハマる!ご飯のお供*きくらげと大根葉炒め
捨てないで!大根の葉っぱ!きくらげの消費に!栄養満点のご飯のお供が出来ます*ラーメンに乗せてもOK!お弁当のおかずにも* ひのちゃんママ -
-
簡単さっぱりおつまみ♡トマトのナムル 簡単さっぱりおつまみ♡トマトのナムル
簡単2ステップ!3分で完成します♪さっぱりだけど、後引くお味です。お酒のおつまみやプラスもう1品欲しい時にぜひ! もぐもぐだいふく
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20425639