エリンギの照り焼き♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

低カロリーでダイエット中でも大丈夫♪甘辛で美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
太り気味のうちの旦那くんの芋焼酎のおともです(^^)v

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. サラダ油 小さじ1
  3. ☆しょう油 小さじ2
  4. ☆酒 小さじ1
  5. ☆みりん 小さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. 青ネギ(小口切り) 適量
  8. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

  2. 2

    エリンギは縦半分(大きいものは3等分)に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し②を両面焼きます。火が通ったら①を加え味をサッと絡めます。

  4. 4

    器に盛り、フライパンのタレをかけ青ネギを散らします。好みで七味唐辛子を振ります。

コツ・ポイント

簡単です(^^♪

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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