作り方
- 1
☆は合わせておきます。
- 2
エリンギは縦半分(大きいものは3等分)に切る。
- 3
フライパンに油を熱し②を両面焼きます。火が通ったら①を加え味をサッと絡めます。
- 4
器に盛り、フライパンのタレをかけ青ネギを散らします。好みで七味唐辛子を振ります。
コツ・ポイント
簡単です(^^♪
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