鶏&さつまいも✿はにーますたーど和え

ᴀᴋᴀɴᴇ⑅
ᴀᴋᴀɴᴇ⑅ @cook_40126902

鶏とさつまいもをハニーマスタードソースで和えました。
マヨネーズ入りでマイルド★
ほどよく甘辛スパイシー(*´ڡ`๑)♡
このレシピの生い立ち
さつまいもがだいすき♡

冷蔵庫に鶏肉が……(๑•̆૩•̆)✧

鶏&さつまいも×ハニーマスタードソース

……この組み合わせ最強だと思うのです\( ・ิω・ิ )/♡

鶏&さつまいも✿はにーますたーど和え

鶏とさつまいもをハニーマスタードソースで和えました。
マヨネーズ入りでマイルド★
ほどよく甘辛スパイシー(*´ڡ`๑)♡
このレシピの生い立ち
さつまいもがだいすき♡

冷蔵庫に鶏肉が……(๑•̆૩•̆)✧

鶏&さつまいも×ハニーマスタードソース

……この組み合わせ最強だと思うのです\( ・ิω・ิ )/♡

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. さつまいも 1本
  3. ✿塩胡椒 少々
  4. ✿酒 小1
  5. おろしにんにく 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. ♡マヨネーズ 大1と2分の1
  8. ♡粒マスタード 大1
  9. ♡醤油 小1
  10. ♡はちみつ 小1
  11. ♡みりん 小1
  12. バター 少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大にカットし✿の材料を揉みこんでおく。
    ♡の材料はまぜまぜ~。

  2. 2

    さつまいもは食べやすい大きさにカットし水にさらしてからラップをし電子レンジで500Wで約4〜5分加熱する。

  3. 3

    フライパンに多めの油(分量外)を引き鶏肉に片栗粉をつけ揚げ焼きにします。

  4. 4

    フライパンに残った油を軽く拭き取り♡の材料を入れ絡めます。

  5. 5

    鶏肉にだいたい火が通ったらさつまいもを入れ焼き色をつけるように焼きます。

  6. 6

    仕上げにバターを入れてさらに絡めたら完成です。

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦げないように注意。
ほとんど余熱でいいかも╰(•ө• )╯

さつまいもは小さめのもの使用。

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