パイシートを解凍し、半分にカットし半分側に、目、鼻、口などを太めのストロー、包丁で細工をします。

カスタードクリームと栗を刻んだものをのせ、のりしろに溶き卵を塗り細工したシートをかぶせのりしろ部を軽く押さえます。

ちょっと遊んでみました。色々とアレンジ出来そうですよ。