生姜焼きにマスタードをプラス☆パパと息子、男子に好評です☆このレシピの生い立ち生姜焼きをちょっとアレンジしてみました☆
豚肉に軽く塩コショウをふっておく。○の調味料を合わせておく。
フライパンにスライスしたタマネギと、浸るくらいの水(分量外)を入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮る。
フライパンの湯を捨て、豚肉を入れて一緒に炒める。
豚肉に火が通ったら、○の調味料を加えて煮からめる。
タマネギが甘くなるように良く火を通したいので、最初に軽く煮ます。豚肉を入れる前に水分をとばしてください☆
moguy
増田田増
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