ニガナのクリームチーズ和え

モトムー嫁
モトムー嫁 @cook_40182626

ニガナのほのかな苦味と、クリームチーズが合います!
このレシピの生い立ち
よく行くおでん屋さんのおばんざいを再現しました。このお店では時々、ニガナのブルーチーズ和えもあって、おでんよりもニガナを食べに行ってます♪

ニガナのクリームチーズ和え

ニガナのほのかな苦味と、クリームチーズが合います!
このレシピの生い立ち
よく行くおでん屋さんのおばんざいを再現しました。このお店では時々、ニガナのブルーチーズ和えもあって、おでんよりもニガナを食べに行ってます♪

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材料

  1. ニガナ 適量
  2. クリームチーズ 適量
  3. 刻んだクルミ 適量
  4. オリーブオイル 少量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    ニガナは洗って千切りにし、水に浸ける(苦いのが苦手な人は、一晩漬けてもOK)

  2. 2

    水を切ったニガナと残りの材料を和えて、味を整える

コツ・ポイント

オリーブオイルは、クリームチーズとニガナがよく和えられるように少しずつ加えてくださいね。

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