黒すり胡麻と納豆の卵かけご飯
タワ師 @cook_40054183
納豆と卵かけご飯が好きな人でもちょっと躊躇しそうな組み合わせですが、納豆入り卵かけご飯に、黒すり胡麻をたっぷり加えます。
このレシピの生い立ち
新しい黒すり胡麻の袋を買ってあるのに、前のが大さじ1～2杯残っていたので、消費してしまうため、納豆・たれ・辛子・生卵・醤油に加えて混ぜました。生卵と黒すり胡麻の組み合わせは珍しい気がしますが、普通に美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵・醤油をしっかり溶きます。納豆・たれ・辛子と黒すり胡麻を加えて良く混ぜます。
- 2
ご飯にかけて混ぜて食べます。
-
コツ・ポイント
お醤油はかけ過ぎて塩辛くならないように。
全部混ぜ合わせてから、二皿に分けて、二人分としても良いかと思います。
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