「干しえのき」で美活チャーハン♪
Deco’sレシピ @cook_40086700
「干しえのき」を使ったら、簡単で美容にも嬉しい美味しいチャーハンができました♡
このレシピの生い立ち
最近「菌活」にはまっています！
「干しえのき」は思い立ってすぐに使えるので、とっても便利でよく使います。
「ダイエット中でも、やっぱりご飯が食べたい」というときにも、食べごたえもあって、食物繊維も豊富な美味しいチャーハンができました♪
「干しえのき」で美活チャーハン♪
「干しえのき」を使ったら、簡単で美容にも嬉しい美味しいチャーハンができました♡
このレシピの生い立ち
最近「菌活」にはまっています！
「干しえのき」は思い立ってすぐに使えるので、とっても便利でよく使います。
「ダイエット中でも、やっぱりご飯が食べたい」というときにも、食べごたえもあって、食物繊維も豊富な美味しいチャーハンができました♪
作り方
- 1
「干しエノキ」は、ハサミで食べやすく切り、フライパンで乾煎りする。
-
- 2
フライパンにごま油とにんにくのみじん切りを入れてカリカリに炒め、玉ねぎを加えて炒める。
- 3
ご飯を入れて炒め、中華だし、塩コショウで味付けする。
- 4
器に盛り、１の「干しえのき」と青ネギをトッピングする。
コツ・ポイント
「干しえのき」を乾煎りすることで、香ばしく美味しくなります♪
ダイエット中でしたら、ごはんの量を少なくして、玉ねぎと一緒に「干しえのき」を追加して炒めるとボリュームがでますよ。
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