茄子の豚巻き クリームソース
ダイエットプラス @cook_40063035
茄子を豚で巻いてクリームソースで☆
それでもヘルシー！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
茄子を巻いたらかさ増しになると思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦に３等分にし豚肉で巻き、塩こしょうをする。
- 2
１に片栗粉をまぶして、豆乳、水（分量外）コンソメで煮る。
- 3
肉に火が入り、とろみがついてきたら器に盛り付けて、みじん切りにしたパセリを散らして完成。
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