簡単☆まんまる★ポテトチーズだんご♪
みほきのこ @cook_40051386
じゃがいもとチーズでもちもちの一口サイズのおやつ(^O^) 米粉と片栗粉でできるので、小麦粉不使用です☆
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わず、米粉でやってみたらモチモチで美味しかったので(^^)
簡単☆まんまる★ポテトチーズだんご♪
じゃがいもとチーズでもちもちの一口サイズのおやつ(^O^) 米粉と片栗粉でできるので、小麦粉不使用です☆
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わず、米粉でやってみたらモチモチで美味しかったので(^^)
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、やわらかくする（茹でてもorレンジor蒸す）、私は蒸すのがおススメ！
- 2
じゃが芋が熱いうちにマッシャー等でつぶし、粉類・チーズ・こしょうを混ぜてこねる。
- 3
こねたら、一口サイズに丸める。
- 4
200℃のオーブンorグリルで約15分程度、焼き目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
粉っぽい場合は、少し水（牛乳や豆乳でもOK）を足して下さい（大さじ1～2くらい）。じゃが芋が熱いので気を付けてくださいね(^_-)
焼き立てをどーぞ！冷めると少し硬くなるので、レンジでチンしてください。チーズがとろけて美味しいですよ～！
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