＊さくさくほくほくスイートポテトパイ＊
さつまいもの自然な甘さがひきだされているホクホクパイです♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを消費したくて♪
作り方
- 1
さつまいもを茹でる
- 2
バターを室温に戻しておく
- 3
ボウルにさつまいもを入れ、潰す
- 4
細かくなったら、砂糖、牛乳、バターの順番にボウルに入れその都度混ぜる
- 5
パイシートを室温に戻しておく
- 6
まとまってきたらラップをかけ冷蔵庫で冷やしておく
- 7
パイシートを6個作れるように伸ばし、切る。
- 8
そしてさっきつくったさつまいもぺーすとをつつむ。
- 9
オーブンで180℃15分焼く。(オーブンによって焼き加減は変わります)
- 10
完成！
- 11
＊追記＊
もしもペーストがあまったらもう１枚パイシートをたしてください。
コツ・ポイント
焼きすぎないことと、さつまいもを良く潰すことです♪
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