作り方
- 1
ピーマンをなるべく細めに切る
-
- 2
たけのこの水を捨てて、皿に入れておく
- 3
牛肉を半分くらいの大きさに切り、片栗粉を軽くまぶしておく
- 4
フライパンを中火で熱して油、ごま油を入れてまんべんなく広げる
- 5
そこに菜箸で肉を入れてまぜる
※このとき油がはねるので注意 - 6
肉が大体茶色くなってきたらピーマン、たけのこを加えて炒める
- 7
材料を入れたら味の素、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせる
- 8
弱火にしてCook doを入れる
※袋を縦に折りたたみながら入れる - 9
中火にして混ぜ合わせる
- 10
お皿に入れたら完成！
※食べるときは１､２分温める
コツ・ポイント
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